Vitivinícola Jolimont

"Uma Jornada de Enoturismo: Vinhos, Espumantes e a Distinta Taça de Vidro"

Convide seus sentidos a uma experiência única de enoturismo, envolvendo vinhos, espumantes e a elegância de uma taça de vidro. Venha saborear o vinho premiado da renomada Vinícola Jolimont, fundada por um visionário francês em 1948. Esta excursão levará você a mergulhar na mágica atmosfera interiorana de uma vinícola, desvendando por completo a rica história por trás da produção de cada vinho, até chegar à sua taça. Ao término da jornada, você se deleitará com uma degustação repleta de aromas e sabores, amplificando ainda mais sua experiência.

Com uma extensão de 27 hectares em solos pedregosos e profundos, e um posicionamento geográfico privilegiado, a Jolimont estabelece limites precisos à produção por safra, assegurando a mais alta qualidade nas uvas selecionadas. As condições climáticas, em harmonia com a topografia montanhosa e a qualidade do solo, culminam em uma maturação perfeita das frutas, criando o Terroir ideal. Essa combinação de fatores resulta em um vinho raro, de personalidade única.

Mais do que isso, é do Terroir do Vale do Morro Calçado que nasce o segredo da identidade de um vinho nobre, cuja essência indescritível é revelada apenas no paladar. Venha se perder nas narrativas da terra, das uvas e do amor pela vinificação, enquanto desvendamos juntos os segredos dessas videiras que inspiraram uma jornada enológica verdadeiramente memorável.